[Comidinhas] Torta de liquidificador de frango cremosa

Pra quem estava no chá de casa nova e gostou da minha torta de frango... e pra quem gosta de receitinha rápida, prática e delicinha, aqui vai!

Torta de liquidificador de frango cremosa

Massa de Liquidificador da Maisena:

• 3 ovos
• 500 ml de leite (2 copos requeijão)
• 200 ml de óleo de milho (3/4 copo requeijão)
• 30 g parmesão (3 colheres de sopa)
• 1 copo requeijão farinha de trigo
• 1 copo requeijão Maizena
• 1 colher (sopa) fermento em pó para bolo

Salada de Frango Molhada:

• 1 peito pequeno cozido e desfiado
• 1 cebola branca crua picada
• 1 tomate grande picado
• 2 caixinhas de 200 g de creme de leite tipo UHT
• orégano
• sal
• pimenta-do-reino
• cheiro verde
• segredo principal deste recheio cru: "1 colher (chá) fermento em pó para bolo" (não deixará o creme de leite talhar no forno)

Preparo:

1-       Liquidifique a massa. Despeje em refratário médio (2 litros internos) untado e enfarinhado.

2-       Salada de Frango Molhado - Cozinhe 1 peito pequeno só com água + 1 caldo de galinha. Desfie e misture aos demais ingredientes. Tempere com sal, pimenta, oregano e cheiro verde picado.

Segredo do Recheio - Adicione 1 colher (chá) de Fermento em Pó para bolo que só reage no forno. Cuidados a maioria das marcas já reagem em contato com liquido frio. Ele não deixará o creme de leite talhar, ficando cremoso depois de assado, imitando um Requeijão de Cremoso de Copo na receita pronta ou coisa do tipo.

3-      Priorize começar a colocar colheradas de recheio nas pontas. Depois coloque recheio no centro. A textura do recheio é + grossa que a massa, ele irá afundar imediatamente, ao mesmo tempo aumentando o volume interno cru antes de levar ao forno.

4-       Asse em forno já preaquecido por 35 minutos.

Ps: Tenho esse receita guardada há um bom tempo, e não salvei a origem, só lembro que era de um blog... Se por acaso alguém souber, por favor me avise para eu dar os devidos créditos! Tks

Chá de Casa Nova!!!

Demorou mas chegou a hora! Resolvi escrever e postar as fotos sobre o meu Chá de Casa Nova, que aconteceu no último sábado, dia 12.

Posso dizer que foi muuuuito especial!!! É muito bom sentir o carinho de pessoas que amamos, e perceber como se alegram com as nossas conquistas e também choram com as tristezas, enfim, participam da nossa vida! O que seria de nós não fossem os amigos e irmãos que Deus nos dá... se já nos causa tamanha alegria esse momentos com essas pessoas queridas, quanto mais pensar no amor de Deus por nós, e em como Ele se alegra e se entristece com tudo nas nossas vidas...




Pessoal chegando... meu Deus, coube todo esse povo! rs




Mímicas




Só risada na hora da brincadeira





Presentinhos fofos




Mulherada reunida



Quitutes! hummm

Vendo as fotos fico lembrando de cada conversa, cada brincadeira, cada risada... e me pego sorrindo sozinha em frente ao computador! Realmente, com Deus, qualquer simples momento se torna muuuuito especial!

E essa nova etapa da nossa vida, com a mudança para o nosso apê e o "open house", combina muito bem com um poema de Carlos Drummond de Andrade que vi no blog Casa Montada semanas atrás, e espero que seja assim para o resto da vida...

Casa ArrumadaCarlos Drummond de Andrade (1902-1987)

Casa arrumada é assim:
Um lugar organizado, limpo, com espaço livre pra circulação e uma boa entrada de luz.
Mas casa, pra mim, tem que ser casa e não um centro cirúrgico, um cenário de novela.
Tem gente que gasta muito tempo limpando, esterilizando, ajeitando os móveis, afofando as almofadas...
Não, eu prefiro viver numa casa onde eu bato o olho e percebo logo: Aqui tem vida...
Casa com vida, pra mim, é aquela em que os livros saem das prateleiras e os enfeites brincam de trocar de lugar.
Casa com vida tem fogão gasto pelo uso, pelo abuso das refeições fartas, que chamam todo mundo pra mesa da cozinha.
Sofá sem mancha?
Tapete sem fio puxado?
Mesa sem marca de copo?
Tá na cara que é casa sem festa.
E se o piso não tem arranhão, é porque ali ninguém dança.
Casa com vida, pra mim, tem banheiro com vapor perfumado no meio da tarde.
Tem gaveta de entulho, daquelas que a gente guarda barbante,
passaporte e vela de aniversário, tudo junto...
Casa com vida é aquela em que a gente entra e se sente bem-vinda.
A que está sempre pronta pros amigos, filhos...
Netos, pros vizinhos...
E nos quartos, se possível, tem lençóis revirados por gente que brinca ou namora a qualquer hora do dia. Casa com vida é aquela que a gente arruma pra ficar com a cara da gente.

Arrume a sua casa todos os dias...
Mas arrume de um jeito que lhe sobre tempo pra viver nela...
E reconhecer nela o seu lugar.

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Cerca viva "estressadas"

Depois de muitos dias, cá estou de volta!

Nesse meio tempo fizemos uma viagem rápida pra Curitiba, e ainda tivemos aqui em casa o chá de casa nova!!! Uma delícia, depois conto mais...

Estou eu aqui, nesse dia preguicento de chuva, véspera de feriado, de folga em casa!!! Então estou aqui vendo as fotos da nossa viagem... E passando as fotos dos últimos meses vi as fotos do dia em que plantamos a cerca viva aqui em casa, e outras fotos que foram tiradas algumas semanas depois... é triste ver a situação das minhas plantinhas...

Nós resolvemos plantar aqui no nosso quintalzinho mudas de murtas, porém compramos as plantas já com 1 ano e 7 meses de idade, portanto já são (ou eram) um pouco grandinhas, com mais de 1 metro de altura. Quando compramos as plantas só pensamos que estávamos economizando quase dois anos de crescimento, mas nem nos ligamos que a adaptação para a planta deste tamanho seria um pouco mais lenta... Enfim, tivemos a "sorte" de o clima estar extremamente quente e seco nas 2 ou 3 semanas subsequentes ao plantio... As coitadas das plantas estão "estressadas" com o replantio, e agora estamos insistindo para ver se algumas sobrevivem e outras ressuscitam! Aiai... que dó, que dó... das plantas, do trabalho que deu pra plantar, e do nosso bolso!!!

No dia do plantio

1 semana depois...

Divisória para gavetas!

Gente, passando aqui rapidinho... afinal, esse blog estava ficando praticamente jogado às moscas... Mas como estou na correria já que este final de semana vou passear (yupiiiiiiiiiii!) então vai ser um post a la vapt vupt!

Apenas um comentário antes de postar foto... já repararam no tamanho dos armários planejados, para esses apartamentos micro como o meu?! Gennnte, onde encontro uma divisória para as gavetas de talheres que sejam úteis?! Só por Deus... já andei em várias lojas e não encontro em lugar nenhum... e já que é assim, vou resolver o problema a minha moda... Divisórias de gaveta de papelão - DIY! Agora só preciso comprar ferramentas e materiais! O papelão vai ser de caixas da mudança! Vou aproveitar ainda pra fazer divisórias em uma gaveta de roupas intímas, conforme as necessidades aqui de casa!!! =)
(Ps: As minhas eu pretendo emcapar com contact!)

fonte